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广州食品检验员 | 食品化验员职业技能证书培训

培训费用:¥1580

  • 授课地点:广东\广州
  • 课程分类:审核员
  • 培训天数:2天
  • 开班时间:2023年12月31日至2050年12月31日 (正在授课中)
  • 浏览次数:2395 次
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  • (联系我时,请说是在中国认证信息网上看到的,谢谢!)
【课程大纲】

食品检验员,食品化验员职业技能证书培训


一、食品检验员、食品化验员培训主要内容

培训内容为食品检验需具备的基础知识及操作技能,主要包括:

1. 食品检验的感官检验技术;

2. 食品检验的化学基础;

3. 实际操作技能培训;

4. 食品检验概述;

5. 食品专业分析与检验技术;

6. 误差分析与数据处理;

7. 化学分析与检验技术;

8. 仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术

9. 微生物基础理论



二、食品检验员、食品化验员考核方式及证书 

考核由专业基本理论知识考核和技能考核两部分组成。

考核合格后,由中国计量测试学会颁发食品检验员技能等级证书。该证书长期有效,无需年审,全国通用。



三、食品检验员、食品化验员培训费用 

初级1580,中级1780,高级1980 元/本(费用包含培训费、考证费、发票)。 不再收取其他费用。



四、培训时间及方式 

每月开班、在线培训



五、食品检验员、食品化验员培训报名办法 

单位或个人准备好报考人员的相关资料,填写"职业能力评价申请表"。

pg电子试玩的联系方式:崔老师189 2518 5578

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洁净室(无菌室)的日常管理:


建立安全卫生值日制度,一旦发现通风系统、墙壁、天花板、地面、门窗及公用介质系统等设施有损坏现象,要及时报告并采取相应的修复措施,并保存记录及时归档。


从洁净室(无菌室)环境中检测到的微生物应能鉴别至属或种,保留鉴别实验原始记录及菌种,作为无菌生产、无菌检查洁净室环境质量、消毒剂有效性评估及污染源调查的依据,并且也是为无菌检查阳性结果的调查提供第一手资料。


实验室基本安全知识:


⑦实验室应保持洁净、整齐、废纸、碎玻璃片、火柴杆等废物应投入垃圾箱;废酸、废碱及其他废液应倒入废液桶内;洒落在实验台上的试剂要随时清理干净;打扫实验室地面时要使用湿润的清扫工具或使用吸尘器;实验完毕要仔细洗手,离开实验室时应认真检查水、电及门窗是否已关好。


⑧实验室出现事故时,检验人员应及时处理,不要恐慌。精密仪器着火时,要用灭火器灭火。油类及可燃性液体着火时,可用砂、湿衣服等灭火。金属物和发烟h2so4着火时,最好使用黄砂灭火。由电路引起的火,应首先切断电源,再进行灭火。出现大的火灾事故时,应及时报警,采取措施,防止火势蔓延,以减少损失。


"标准物质证书"是介绍标准物质的技术文件。是研制单位向用户提出的质量保证书和使用说明,必须随同标准物质提供给用户。标准物质证书封面上应有《制造计量器具许可证》标志。


"标准物质证书"中应提供如下基本信息:标准物质编号、名称、标准物质定值日期、用途、制备方法、定值方法、标准值、总(扩展)不确定度、均匀性及稳定性说明,最小取样量,使用中注意事项,储存要求(包括期限)。



【讲师介绍】


讲师为资深职业资格培训老师,

有多年企业工作经验和丰富的培训经验



【培训对象】

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员;
食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;





更新时间:2023/12/28 16:33:05

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【报名服务流程】  报名服务热线:400-008-3693

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