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郑州汕尾微生物检验员培训

培训费用:¥1480

  • 授课地点:河南\郑州
  • 课程分类:质量管理
  • 培训天数:2天
  • 开班时间:2024年12月31日至2036年12月31日 (正在报名中)
  • 浏览次数:1922 次
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  • (联系我时,请说是在中国认证信息网上看到的,谢谢!)
【课程大纲】


什么是微生物检验员?

微生物检验员怎么获取?企业怎么获取微生物检验员证书?


样品保存 :检验报告发出后,阴性样品可及时处理; 阳性样品要待报告发出后3d方能处理(特殊情况可适当延长); 进口食品的阳性样品,需保存6个月,方能处理。

致病菌检验参考菌群的选择 :蛋及蛋制品:沙门氏菌、葡萄球菌、变形杆菌等 水产品海产品:链球菌、副溶血性弧菌 乳制品:沙门氏菌、志贺氏菌、葡萄球菌、链球菌、蜡样芽胞杆菌 畜禽肉类:肠道致病菌和致病性球菌 米面类:蜡样芽胞杆菌、变形杆菌、酵母霉菌等 罐头:耐热性芽胞杆菌、嗜热脂肪杆菌、大芽胞杆菌、凝值芽胞杆菌


一、微生物检验员证书颁发:

ccaa。 

二、微生物检验员证书培训费用:

1480元,费用包含:培训费、资料费、证书费、快递费、发票。 


化验室常用检测设备 :电导率仪

使用说明 检查一下指针是否指零,如果不指零调节电导率仪上的调零旋钮; 将电导率仪调节到校正档,指针指向最大刻度; 按照电极常数调节旋钮,测量时调节到测量档。 具体型号的电导率仪需要按照说明书操作 

注意事项 电极的引线不能潮湿,否则将测不准。 高纯水被盛入容器后应迅速测量,否则电导率降低很快,因为空气中的 溶入水里变成碳酸根离子; 盛被测溶液的容器必须清洁,无离子玷污。


三、微生物检验员证书培训内容

1.检验的化学基础;

2.实验室安全知识;

3.实验室常用仪器讲解;

4.检验技术及微生物检验技术,大肠杆菌,菌落总数,无菌、药典、霉菌、酵母菌、金色葡萄球菌,志贺氏菌、溶血性链球菌、绿脓杆菌等菌种的实操视频。 

四、微生物检验员证书培训相关


洗涤方法 洗涤玻璃仪器的方法很多,应根据试验的要求、污物的性质和污染的程度来选用。 需准确量取溶液的量器,清洗时不易使用毛刷,因长时间使用毛刷,容易磨损量器内壁,使量取的物质不准确。 玻璃器皿洁净度检查:内壁应完全被水润湿而不挂水珠

清洗方法: 用水刷洗 用合成洗涤剂洗或肥皂液洗 用铬酸洗液(20g重铬酸钾溶于加热搅拌的40g水中,再慢慢加入360g工业浓盐酸):对有机物的油污去处能力强,但其腐蚀性强、有一定毒性,使用应注意安全。 其他洗涤液 碱性高锰酸钾洗液:4g高锰酸钾溶于水中,加入10g氢氧化钾,用水稀释 至100ml。用于清洗油污或其它有机物质。 草酸洗液:5-10g草酸溶于100ml水中,加入少量浓盐酸。此溶液用于洗涤高锰酸钾洗后产生的二氧化锰。 碘-碘化钾洗液(1g碘和2g碘化钾溶于水,用水稀释至100ml):用于洗涤硝酸银黑褐色残留污物。 纯酸洗液:1:1的盐酸或硝酸。用于除去微量离子。 碱性洗液:10%氢氧化钠水溶液。加热使用去油效果较好。 有机溶剂(乙醚、乙醇、苯、丙酮):用于洗去油污或溶于该溶剂的有机物。

干燥 晾干:不急用的可倒置自然干燥。 烘干:可用105-120℃烘箱烘干(量器不可在烘箱烘干)。 吹干:急于干燥的可用热风吹干(玻璃仪器烘干机)。


五、微生物检验员证书相关


1. 制剂通则、品种项下要求无菌的制剂及标示无菌的制剂,应符合无菌检查法规定。

口服给药制剂: ●不含药材原粉的制剂 ●含药材原粉的制剂 ●含豆豉、神曲等发酵成分的制剂

局部给药制剂 : ⑴ 用于手术、烧伤及严重损伤的局部给药制剂(无菌) ⑵用于表皮或黏膜不完整的含药材原粉的局部给药制剂 ⑶用于表皮或黏膜完整的含药材原粉的局部给药制剂 ⑷眼部给药制剂(由100,不得检出→10,不得检出) ⑸耳、鼻及呼吸道吸入给药制剂 ⑹阴道、尿道给药制剂(含生药原粉的深部用药,破伤风杆菌→梭菌) ⑺直肠给药制剂 ⑻其它局部给药制剂

4、兼用给药途径的制剂,应符合各给药途径的标准



修订的检查法 大肠埃希菌检查法、铜绿假单胞菌检查法、 沙门菌检查法、金黄色葡萄球菌检查法。 ●新增的检查法 大肠菌群检查法(近期、远期污染)、梭菌检查法检查法。 供试品的控制菌检查应按已验证的方法进行,增菌培养基的实际用量同控制菌检查方法的验证。验证的目的: 确认所采用的方法适合于供试品的微生物限度检查。 ● 验证的意义:保证检验结果的准确、可靠及检验方法的完整性。

验证的目的: 确认所采用的方法适合于供试品的微生物限度检查。 ● 验证的意义:保证检验结果的准确、可靠及检验方法的完整性。

验证的必要性 理论上要求、试验结果要求 ● 验证的内容 准确性(回收率)、专属性

前验证: 建立药品的微生物限度检查法时. ▲ 再验证: 修订的检验方法;供试品的组分或原检验条件发生改变可能影响检验结果时 ;定期的方法验证.

验证用菌株:大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠 菌、黑曲霉、枯草杆菌。 ●菌株选择的原则:代表性,普遍性,低或非致病性,标准 菌株(或该药品中常见的污染菌)。 ●菌种的要求:不得超过5代。采用适宜的方法保存。 ●菌液制备:50~100cfu/ml。



无菌检查:注射剂、植入剂、冲洗剂。 无菌检查及微生物限度检查:软膏剂、眼用制剂、气雾 剂 、喷雾剂、散剂、耳用制剂、鼻用制剂、凝胶剂 、 乳膏剂 。 微生物限度检查:粉雾剂、口服溶液剂、口服混悬剂 、口服乳剂、搽剂、洗剂、局部用片剂、酊剂、栓剂、糖浆剂、膜剂、贴剂 、灌肠剂 、糊剂 、涂剂、涂膜剂 。 原则性要求:丸剂、口服片剂、胶囊剂、颗粒剂。

无菌检查:注射剂。 无菌检查及微生物限度检查:散剂、软膏剂、眼用制剂、鼻用制剂、气雾剂、喷雾剂。 微生物限度检查:丸剂、颗粒剂、片剂、锭剂、煎膏 剂、胶剂、糖浆剂、合剂、滴丸剂、胶囊剂、酒剂、 酊剂、流浸膏剂、浸膏剂、露剂、茶剂、栓剂、贴膏 剂(贴剂)、凝胶剂、搽剂、洗剂、涂膜剂. 不要求:膏药。

无菌检查:注射剂、外用溶液剂、灌洗剂。 微生物限度检查:片剂、栓剂、胶囊剂、散剂、颗粒剂、气雾剂。 无菌检查或微生物限度检查:软膏剂、乳膏剂、凝胶剂、喷雾剂、眼用制剂、鼻用制剂。

辅料:乳糖、淀粉、糊精、玉米朊、精制玉米油等。 纯化水:微生物限度 取本品,采用薄膜过滤法处理后,依法检查(附录ⅺ j),细菌、霉菌和酵母菌总数每1ml不得过100个。 注射用水:微生物限度 取本品至少200ml,采用薄膜过滤法处理后,依法检查(附录ⅺ j),细菌、霉菌和酵母菌总数每100ml不得过10个。


微生物检验员证书



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【讲师介绍】

微生物检验员
食品化学微生物实验室
医疗器械行业申请gmp
化妆品行业



【培训对象】

1.企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员。





更新时间:2023/5/12 22:00:10

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<>在线报名>>课程名:郑州汕尾微生物检验员培训(课程编号:px259732)
 
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